Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos dos óxidos de zinco (ZnO) e titânio (TiO2), adicionados à emulsão de cera de carnaúba, sobre a incidência de mancha preta dos citros (MPC) causada por Phyllosticta citricarpa e, consequentemente, sobre a qualidade de tangerinas. Emulsões de cera com adição de ZnO ou TiO2 foram aplicadas a concentrações de até 8% em cultivares tardias de tangerinas. Foram realizados três experimentos, em delineamento de quatro blocos completos ao acaso, com dois tratamentos controle – um com a aplicação apenas da emulsão de cera de carnaúba e outro sem a aplicação da emulsão. As pulverizações com ZnO e TiO2 reduziram a incidência da doença em frutos colhidos; no entanto, os aumentos nas concentrações dos óxidos não melhoraram o controle da doença. Duas aplicações consecutivas dos óxidos inibiram a atividade fotossintética das plantas, tendo afetado negativamente a sua produção, e causaram danos na casca das frutas. Tangerinas infectadas artificialmente com a suspensão de 105 conídios mL-1 de P. citricarpa, antes ou depois da pulverização dos filmes, apresentaram menor incidência de MPC. Tratamentos com a aplicação apenas da emulsão de carnaúba não diferem dos com filmes preparados com ZnO e TiO2 quanto ao controle da MPC. A adição de óxidos inorgânicos aos filmes de carnaúba limita a atividade fotossintética e reduz a produtividade das plantas, além de prejudicar a qualidade visual das tangerinas.

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of zinc (ZnO) and titanium (TiO2) oxides, added to carnauba wax emulsions, on the incidence of citrus black spot (CBS) caused by Phyllosticta citricarpa and, consequently, on tangerine quality. Wax emulsions blended with ZnO or TiO2 were sprayed up to concentrations of 8% on late-season tangerine cultivars. Three experiments were carried out in a randomized complete four-block design, with two control treatments – one with the application of only the carnauba wax emulsion and the other without the application of the emulsion. The spraying of ZnO and TiO2 reduced the incidence of the disease on the harvested fruit; however, the increase in the concentrations of the oxides did not improve CBS control. Two consecutive applications of the oxides reduced the photosynthetic activity of the plants, negatively affecting yield, and caused damage to fruit peel. Tangerines infected artificially with 105 conidia mL-1 of P. citricarpa, before or after the sprayings of the photoprotective films, showed a reduced CBS incidence. The treatments with the application of only carnauba wax do not differ from those with films combined with ZnO and TiO2 regarding the control of CBS incidence. The addition of inorganic oxides to the carnauba films limits the photosynthetic activity and reduces the yield of the plants, besides damaging the visual quality of the tangerines.

RESUMO A podridão-olho-de-boi (Cryptosporiosis perennans) e a podridão-branca (Botryosphaeria dothidea) estão entre as principais doenças de verão da macieira no Brasil. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de uma película protetora constituída de cera de carnaúba e argilas (Raynox® ), nas doses de 2,5 e 5,0%, na infecção por C. perennans e por B. dothidea em maçãs das cultivares Fuji Standard e Pink Lady. As macieiras foram pulverizadas cinco vezes de dezembro de 2007 a março de 2008, conforme previsão de condições adequadas para ocorrência dos danos e crescimento dos frutos. Na colheita, as maçãs foram inoculadas com os dois patógenos e avaliadas quanto à incidência das podridões. Indiferente à dose, o uso de Raynox® reduziu a incidência da podridão-branca e da podridão-olho-de-boi em 67% e 42% na ‘Fuji Standard’, e 43% e 42% na ‘Pink Lady’, respectivamente. O incremento da dose aumentou a eficiência do produto para o controle da podridão-olho-de-boi. Na dose de 2,5%, o controle da podridão-olho-de-boi foi de 19% e 20%, respectivamente, em maçãs ‘Fuji Standard’ e ‘Pink Lady’, enquanto para as mesmas cultivares, mas com a dose de 5,0%, estes valores foram de 65% e 63%. Mais estudos são necessários para o ajuste de dose e critérios de aplicação para que o protetor solar possa ser recomendado.

ABSTRACT Bull's eye rot (Cryptosporiosis perennans) and white rot () are aBotryosphaeria dothideamong the major apple summer diseases in Brazil. The aim of this study was to evaluate the effect of a protective film consisting of carnauba wax and clay (Raynox®) at doses of 2.5% and 5.0% in infection of C. perennans and B. dothidea in ‘Fuji Standard’ and ‘Pink Lady’ apple cultivars. Apple trees were sprayed five times from December 2007 to March 2008, as predicting of adequate conditions for the occurrence of fruit damage and growth. At harvest, the apples were inoculated with both pathogens and evaluated for incidence of decay. Indifferent to dose, the use of Raynox® reduced the incidence of white rot and bull's eye rot in 67% and 42% in ‘Fuji Standard’, and 43% and 42% in ‘Pink Lady’, respectively. Increasing the dose increased the efficiency of the product for the control of bull's eye rot. At dose of 2.5%, control of bull's eye rot was 19% and 20%, respectively, of ‘Fuji Standard’ and ‘Pink Lady’ apples, while for the same cultivars, but with dose of 5.0%, these values were 65% and 63%. More studies are needed to adjust the dose and application criteria for the sunburn protectant could be recommended.

A podridão olho de boi causada por Cryptosporiopsis perennansé a principal doença de maçãs em pós-colheita no Brasil. Objetivou-se neste trabalho avaliar a) o uso de sais de fosfito de potássio em associação ou não ao fungicida captan no controle da doença em condições de campo e in vitro, b) as modificações físico-químicas nos frutos e, c) o efeito desses sais na atividade da peroxidase e da fenilalanina amonia-liase em maçãs inoculadas artificialmente. As aplicações dos sais de fosfito de potássio e captan foram realizadas na safra 2007/08, município de Vacaria, em pomar da cv. Pink Lady(r) a partir dos 45 dias antes da colheita ou 24 h antes da colheita. A atividade da peroxidase e da fenilalanina amônia-liase foi determinada em frutos 24 h e 14 dias após as inoculações com o patógeno. Aplicações de fosfito de potássio + captan reduziram em 60% os danos pela podridão olho de boi em pós-colheita, além de reduzir 66% da quantidade de inóculo na superfície das maçãs em aplicação realizada no dia anterior à colheita. O fosfito de potássio inibiu o desenvolvimento in vitrodo fungo sem alterar a atividade das enzimas peroxidase e fenilalanina amônia-liase. Os fosfitos de potássio mostraram ação fungicida erradicante, com potencial de uso no manejo integrado da podridão olho de boi.

The bull's eye rot, caused by Cryptosporiopsis perennans, is the most important postharvest disease of apples in Brazil. The aims of this study were to evaluate a) the use of potassium phosphite salts isolated or in mixture with the fungicide captan for disease control in the field and in vitro; b) the physical/chemical alterations of fruits and, c) the effect of these salts on peroxidase and phenylalanine ammonia-lyase activity in artificially inoculated apples. Potassium phosphites and captan were applied in the 2007/08 season, at Vacaria City, to an orchard of cv. Pink Lady(r), starting at 45 days or 24h prior to harvest. The activity of peroxidase and phenylalanine ammonia-lyase was measured for apple fruits at 24h and 14 days after inoculations with the pathogen. Applications of potassium phosphite + captan reduced by 60% the postharvest loss caused by bull's eye rot, besides decreasing 66% of the inocula produced on apple surface when applied on the day prior to harvest. Potassium phosphite inhibited the in vitrogrowth of the fungus without affecting peroxidase and phenylalanine ammonia-lyase activity. Potassium phosphites showed eradicating fungicide action and potential to be used in the integrated management of bull's eye rot.

As doenças de pós-colheita são, em geral, de difícil controle e são responsáveis por perdas significativas de manga (Mangifera indica L.) e melão (Cucumis melo L.) no Brasil. Os principais patógenos pós-colheita do melão são Alternaria alternata, Fusarium pallidoroseum e Myrothecium roridum, enquanto que na manga são Colletotrichum gloeosporioides e Lasiodiplodia theobromae. O objetivo deste trabalho foi avaliar a sensibilidade dos propágulos destes patógenos aos tratamentos de hidrotermia e de radiação UV-C. Suspensões de conídios e discos de micélio de cada patógeno foram submetidos aos tratamentos de hidrotermia a 50, 55 e 58 ºC por 15 e 30 s e de radiação UV-C nas doses de 0,330 kJ m-2, 0,660 kJ m-2 e 1,320 kJ m-2. Após os tratamentos e incubação por 72 e 48 h, foram avaliados o número de unidades formadoras de colônias (UFCs) e o crescimento micelial dos patógenos, respectivamente. Os tratamentos apresentaram eficiência distinta entre os propágulos e os patógenos. O controle de UFCs e do crescimento micelial de C. gloeosporioides e L. theobromae foi superior a 88 % com água aquecida a 55 ºC ou 58 ºC, independente do tempo de tratamento. Para os mesmos patógenos, a maior dose de radiação, 1,320 kJ m-2, controlou acima de 96 % das UFCs. Entretanto, o controle do crescimento micelial destes patógenos com radiação UV-C foi inferior quando comparado ao uso de água aquecida a 55 ºC ou 58 ºC. O controle de UFCs de A. alternata, M. roridum e F. pallidoroseum foi superior com os tratamentos de água aquecida a 55 ºC por 30 s, 58 ºC por 15 s e 30 s e com as doses de radiação de 0,660 kJ m-2 e 1,320 kJ m-2. O controle do crescimento micelial de A. alternata e de M. roridum foi inferior com as doses de radiação e com a temperatura de 50 ºC quando comparados aos demais tratamentos. Na redução do crescimento micelial de F. pallidoroseum, os tratamentos a 58 ºC ou as doses de 0,660 kJ m-2 e 1,320 kJ m-2 foram mais eficiêntes, com controle superior a 88 %. Água aquecida a 58 ºC por 15 s controlou UFCs e o crescimento micelial dos patógenos testados.

Postharvest diseases are generally difficult to control and are responsible for significant losses in crops of mango (Mangifera indica) and melon (Cucumis melo L.) in Brazil. The main postharvest pathogens of melon are Alternaria alternata, Fusarium pallidoroseum and Myrothecium roridum, while those of mango fruits are Colletotrichum gloeosporioides and Lasiodiplodia theobromae. The aim of this study was to evaluate the sensitivity of propagules of these pathogens to hydrothermal and UV-C treatments. Conidia suspensions and mycelial discs of each pathogen were subjected to treatments of hot water at 50, 55 and 58 ºC for 15 s and 30 s and UV-C radiation at doses of 0.330 kJ m-2, 0.660 kJ m-2 and 1.320 kJ m-2. After treatment and incubation for 72 and 48 h, we assessed the number of colony formation units (CFUs) and the mycelial growth of pathogens, respectively. Treatments showed distinct efficiency among propagules and pathogens. The control of CFUs and mycelial growth of C. gloeosporioides and L. theobromae was greater than 88% with water heated to 55 or 58 ºC, independent of treatment time. For the same pathogens, a higher dose of radiation, 1.320 kJ m-2, controlled over 96% of the CFUs. However, control of the mycelial growth of these pathogens with UV-C radiation was lower when compared to the use of water heated to 55 or 58 ºC. The control CFUs of A. alternata, M. roridum and F. pallidoroseum was higher with treatments of water heated to 55 ºC for 30 s, 58 ºC for 15 s and 30 s and with radiation doses of 0.660 kJ m-2 and 1.320 kJ m-2. The control of mycelial growth of A. alternata and M. roridum was lower with the radiation doses and temperature of 50 ºC when compared to the other treatments. As regards the reduction in the mycelial growth of F. pallidoroseum, treatments at 58 ºC or the doses of 0.660 and 1.320 kJ m-2 were more efficient and reached control of 88%. Water heated to 58 ºC for 15 s controlled the CFUs and the mycelial growth of the tested pathogens.

O objetivo do trabalho foi avaliar um nível de controle para determinar o início do uso dos fungicidas no manejo da Mancha Foliar de Marssonina (MFM). O método proposto consistiu no monitoramento semanal de 20 macieiras e, quando em quatro plantas foi detectada a presença de sintomas da doença, foi iniciada a aplicação dos fungicidas com intervalos de 10 dias. Na avaliação do experimento se verificou que todos os tratamentos controlaram a incidência e a severidade da MFM nas folhas. A utilização do nível de controle para MFM reduziu o número de aplicações de fungicidas em 23% quando comparado com os tratamentos realizados pelo método convencional pelos produtores.

The aim of this study was to assess a control level to determine the beginning of fungicide use in the management of Marssonina Apple Blotch (MAB). The proposed method consisted in the weekly monitoring of 20 apple trees and, when the disease symptoms were detected in four plants, fungicide spraying started at 10-day intervals. All treatments controlled MBA incidence and severity on the leaves. The use of the control level for MBA reduced the number of fungicide sprayings by 23%, compared to the treatments performed by farmers using the conventional method.

Em uma inspeção de rotina em uma plantação de kiwi (Actinidia deliciosa), constataram-se plantas com sintomas de murcha, morte e escurecimento interno dos tecidos do caule. Isolamentos a partir de tecidos infectados e do solo rizosférico permitiram a obtenção de cultura de um fungo com características morfológicas similares a Ceratocystis fimbriata, cuja identificação foi confirmada a partir do sequenciamento da região ITS do rDNA. O teste de patogenicidade foi realizado nas variedades Monty e Farroupilha. Constatou-se que o agente causal da doença em kiwi pertence ao complexo Ceratocystis fimbriata e ao clado da América Latina, e os isolados inoculados foram patogênicos às duas variedades testadas.

In a routine inspection on a plantation of kiwi (Actinidia deliciosa) plants were found with wilt symptoms, internal browning and death of the stem tissues. Isolations from infected tissues and soil rhizosphere, allowed to obtain a culture of fungus with morphological characteristics similar to Ceratocystis fimbrita whose identification was confirmed based on the sequencing of the ITS region of rDNA. The pathogenicity test was conducted in Monty and Farroupilha varieties. It was found that the causal agent of the disease in kiwi belong to the C. fimbriata complex and to the group of Latin America and the isolates inoculated were pathogenic to two varieties tested.

Entre as práticas de manejo recomendadas para o controle da sarna da macieira (Venturia inaequalis), o uso de cultivares geneticamente resistentes assume grande importância em programa de manejo integrado, em que a restrição ao uso de fungicidas é comum. No presente estudo utilizaram-se técnicas de análise multivariada, com o objetivo de selecionar variáveis úteis nos programas de melhoramento e na classificação de cultivares de macieira quanto à resistência parcial a V. inaequalis. Dez cultivares originárias de material propagativo de plantas com idade entre 35 e 50 anos foram avaliadas. As cultivares CNPUV-09 e CNPUV-04 apresentaram nível de resistência similar à da cultivar Prima, padrão de resistência ao patógeno. A formação de estroma + apressório (ST + AP) e a esporulação (ESP) do patógeno após a inoculação com conídios em folhas das cultivares constituíram os maiores autovetores dos dois primeiros componentes principais e contribuíram com 23,9% e 28,5% da variância total, respectivamente. SP + AP e ESP apresentaram alta correlação com os eixos dos componentes principais. Essas variáveis podem ser úteis em programas de melhoramento de macieira para a seleção de cultivares com resistência parcial a V. inaequalis.

Among the practices recommended for apple scab (Venturia inaequalis) control, the use of genetically resistant cultivars is of great importance in integrated management programs, in which restrictions to fungicide use are common. In this study we used multivariate analysis techniques to identify variables useful in apple breeding programs for detecting partial resistance to V. inaequalis and to rank cultivars for this resistance type. A collection of ten old apple cultivars from propagative material 35 to 50 years old was evaluated for partial resistance to the pathogen. CNPUV-09 and CNPUV-04 had levels of resistance similar to that of cultivar Prima, the standard resistant cultivar. The stroma and apressorium (ST + AP) formation and sporulation (ESP) of the pathogen after a foliar inoculation by conidial suspension were the largest eigenvectors of the first and second principal components, and contributed with 23.9% and 28.5% of the total variance, respectively. ST + AP and ESP were highly correlated with first and second axes. These variables could be useful in apple breeding programs to select cultivars with partial resistance to V. inaequalis.

Avaliaram-se os efeitos da aspersão hidrotérmica e da radiação UV-C no controle pós-colheita da podridão olho-de-boi (POB) em maçãs 'Fuji', após um e oito meses de armazenamento, e 'Gala', após cinco meses de armazenamento, ambas sob condição de atmosfera controlada (AC). Esses frutos foram inoculados ou mantidos com infecção natural de Cryptosporiopsis perennans. As maçãs 'Fuji' foram submetidas aos seguintes tratamentos, aplicados em uma linha comercial de seleção: sem tratamento (testemunha); aspersão hidrotérmica (água a 50ºC por 12 segundos); radiação UV-C (0,0069 kJ m-2); e aspersão hidrotérmica + radiação UV-C. As maçãs 'Gala' também foram submetidas a estes tratamentos utilizados em 'Fuji', exceto ao tratamento com aspersão hidrotérmica + radiação UV-C. Após os tratamentos, as maçãs foram incubadas a 22ºC por 15 dias e avaliadas quanto à incidência da doença. Nas maçãs 'Fuji', os tratamentos de aspersão hidrotérmica e/ou radiação UV-C reduziram a incidência da POB nos frutos inoculados e com infecção natural, proporcionando controle superior a 56% e 54%, em relação à testemunha, respectivamente. Em maçãs 'Gala' inoculadas, os tratamentos com aspersão hidrotérmica e radiação UV-C também reduziram o número de unidades formadoras de colônias (UFC) nos frutos, com controle superior a 70%, e a incidência da POB, com controle superior a 69% em relação à testemunha. Em maçãs 'Gala', com infecção natural, estes tratamentos apresentaram controle da POB superior a 85% em relação à testemunha. Os resultados obtidos mostram que os tratamentos com aspersão hidrotérmica e/ou radiação UV-C reduzem a incidência da POB em maçãs 'Fuji' e 'Gala', em linha comercial de seleção. Todavia, o uso da radiação UV-C, em ambas as cultivares, foi o tratamento que apresentou maior benefício e retorno econômico.

This research was carried out to evaluate the effects of hydrothermal and UV-C radiation treatments for postharvest control of bull's-eye rot (BER) on 'Fuji' apples, after one and eight months storage under controlled atmosphere (CA) and 'Gala' apples, after five months storage under CA. These fruits were inoculated or naturally infected with Cryptosporiopsis perennans (causal agent of BER). 'Fuji' apples were submitted to the following treatments implemented in a commercial packing line: 1) Control; 2) Hydrothermal treatment (water at 50ºC, sprayed for 12 seconds); 3) UV-C radiation (0.0069 kJ m-2); and 4) Hydrothermal treatment + UV-C radiation. 'Gala' apples were submitted to the same treatments described for 'Fuji', except the hydrothermal treatment water + UV-C radiation. After the treatment, the apples were incubated at 22ºC for 15 days and assessed for incidence. On 'Fuji' apples, the hydrothermal treatment and/or UV-C radiation was efficient, providing more than 56% and 54% reduction of BER compared to the control, in fruit inoculated and with natural infection of C. perennans, respectively. On 'Gala' apples inoculated with C. perennans, the ermal treatment and UV-C radiation were equally effective to reduce the number of colony formation units (CFU) recovered from treated fruits (more than 70% reduction in comparison to the control) and BER incidence (more than 69% reduction in comparison to the control). On 'Gala' apples with natural infection, these treatments provided more than 85% reduction of BER compared to the control. The results show that hydrothermal treatment (water at 50ºC, sprayed for 12 seconds) and UV-C radiation (0.0069 kJ m-2) are equally effective to control BER on 'Gala' e 'Fuji' apples when implemented in a commercial packing line. However, UV-C radiation was the most effective treatment and had the best economical return in both cultivars.

O objetivo deste trabalho foi comparar épocas de aplicação de fungicida para o controle da fuligem e sujeira-de-mosca (FSM) em maçãs 'Fuji' no Estado do Rio Grande do Sul. Foram avaliados os seguintes tratamentos em dois ciclos de produção: dois baseados em sistema de previsão (modificação do sistema Brown-Sutton-Hartmann), com aplicação de captan em mistura com tiofanato metílico, com ou sem poda de verão; dois baseados em calendário ou ocorrência de chuva, com aplicação de captan ou mistura deste com tiofanato metílico; aplicação de fungicidas com base no manejo integrado de pragas (MIP) local para o controle de doenças de verão; e testemunha sem aplicação de fungicida. A incidência de FSM foi avaliada ao longo do tempo, e a severidade, na colheita. O maior número de aplicações (oito e sete em anos sequenciais) foi necessário nos tratamentos com recomendação de aplicação baseada no calendário. O sistema de previsão recomendou cinco e três aplicações, o que levou à maior eficiência de controle de FSM, pela redução de inóculo e da taxa de progresso da doença. A poda de verão incrementou a eficácia do controle da doença, especialmente pela restrição dos sinais de FSM na região peduncular do fruto. A FSM pode ser controlada tanto com o método do calendário, quanto com o uso das práticas de MIP com manejo local, mas o controle baseado no sistema de previsão requer menor número de aplicações.

The objective of this work was to compare fungicide application timing for the control of sooty blotch and flyspeck (SBFS) of 'Fuji' apples in Rio Grande do Sul state, Brazil. The following treatments were evaluated in two growing seasons: two warning system-based (modified version of the Brown-Sutton-Hartmann system) spray of captan plus thiophanate methyl, with or without summer pruning; two calendar/rain-based spray of captan or a mixture of captan plus thiophanate methyl; fungicide spray timing based on a local integrated pest management (IPM) for the control of summer diseases; and a check without spraying. Sooty blotch and flyspeck incidence over time and their severity at harvest were evaluated. The highest number of spray was required by calendar/rain-based treatments (eight and seven sprays in the sequential years). The warning system recommended five and three sprays, in the sequential years, which led to the highest SBFS control efficacy expressed by the reduced initial inoculum and disease progress rate. Summer pruning enhanced SBFS control efficacy, especially by suppressing SBFS signs which tended to be restrained to the peduncle region of the fruit. Sooty blotch and flyspeck can be managed both with calendar and the grower-based IPM practices in Brazil, but a reduced number of sprays is required when the warning system is used.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto da redução do inóculo no controle da podridão-'olho-de-boi' (POB) causada por Cryptosporiopsis sp. em maçãs e minimização de perdas. Os experimentos foram realizados em Vacaria-RS, nos ciclos 2006/07 e 2007/08. Na fase de dormência de macieiras Pink Lady®, foram aplicados os seguintes tratamentos erradicantes (dose p.i.): calda sulfocálcica (3,0%); oxicloreto de cobre (0,5%); hidróxido de cobre (0,3%); óxido cuproso (0,3%) e testemunha sem pulverização. A redução do inóculo foi avaliada em solução oriunda da lavagem de ramos, gemas floríferas e frutos, semeados em meio semisseletivo. Na colheita, a incidência da POB foi avaliada em quatro categorias de frutos: caídos sob a área de projeção da copa; nas plantas; infecções latentes, e após três meses de armazenamento em câmara frigorífica. Houve relação linear positiva entre os níveis de inóculo de Cryptosporiopsis sp. em gemas e os danos por POB (R² = 0,948; P = 0,001). O uso da calda sulfocálcica possibilitou a maior redução de inóculo nas gemas, com redução em 50% dos danos totais ocasionados por POB na safra de 2006/07. Nos frutos, o inóculo apresentou um incremento linear ao longo do ciclo, sendo relativamente maior em 2007/08, onde os tratamentos erradicantes possibilitaram controle superior a 40% nos danos com benefício econômico pela redução do inóculo.

Aiming to evaluate strategies for the control of bull's eye rot (BER) based on the reduction of initial inoculum the following fungicide treatments were applied in experimental plots established in both 2006/07 and 2007/07 seasons in Vacaria location, southern Brazil, during the plant dormancy period: lime sulfur (3,0%); b) copper oxychloride (0,5%); c) copper hydroxide (0,3%); and cuprous oxide (0,3%). The check treatment consisted of non sprayed plots. Branches of one and two years and floral buds were sampled and the associated inoculum recovered with a semi-selective media to evaluate the effect of the treatments on inoculum reduction. During harvest, BER incidence on fruits was evaluated in four categories of fruits: i) fallen on the ground under the projection of the canopy; ii) in the the plants; iii) harvested (for the detection of latent infections); and iv) harvested and stored for three months in a cold chamber. A linear relationship was observed between inoculum levels of Cryptosporiopsis sp. on buds and total losses by BER (R² = 0,948; P = 0,001). Applications of lime sulfur promoted the most reduction of inoculum on buds and 50% of reduction of total losses by bull's eye rot, differing significantly from the other treatments in 2006/07 season. In fruits, inoculum levels increased linearly during the season, being relatively higher in the 2007/08 season when the eradicant treatments led to a 40% control of losses, thus demonstrating the beneficial economic return by the reduction of initial inoculum of BER.

A podridão "olho de boi", causada pelo fungo Cryptosporiopsis perennans, é uma das doenças de pós-colheita da macieira mais importantes no Brasil. Os objetivos deste trabalho foram desenvolver e avaliar um meio semiseletivo para a recuperação e mensuração da população epífita de C. perennans em maçãs "Fuji". A suplementação de BDA com tetraciclina, nistatina e iprodiona, nas respectivas concentrações de 12,5; 1 e 1µg p.a mL-1, proporcionou o desenvolvimento de colônias de C. perennans estatisticamente igual (P>0,05) ao observado no meio BDA. Em condições de infecção natural e em amostras pré-inoculadas com C. perennans, o meio semiseletivo permitiu detectar e quantificar a população do fungo na superfície dos frutos, além de ter inibido o crescimento de fungos leveduriformes, dematiáceos e leveduras. Em lavagens de frutos previamente inoculados, o número de conídios recuperados com o meio semiseletivo apresentou correlação (r=0,88; P<0,05) com a concentração do inóculo aspergido sobre os frutos.

Bull's eye rot, caused by Cryptosporiopsis perennans, is one of the most important apple's posharvest diseases in Brazil. The aim of this research was to develop and evaluate a semi-selective media to recovery and quantification of the epiphytic population of C. perennans on the apple fruit surface. A PDA medium amended with tetracycline, nistatine and iprodione in concentrations of 12.5; 1 and 1µg i.a.mL-1, respectively, allowed the development of C. perennans colonies statistically similar (P>0.05) to those in PDA media. Nistatine concentrations higher than 1µg.mL-1 inhibited the growth of the pathogen. Under natural infection conditions and pre-inoculation with C. perennans, the media allowed the detection and quantification of the fungal population on the fruit surface without affecting C. perennans development. Number of conidia observed in pre-inoculated fruits was correlated (r=0.88; P<0.05) to inoculum concentration sprayed on the fruit surface.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a colonização de Cryptosporiopsis perennans na epiderme de maçãs e a eficiência da aplicação de água aquecida e radiação UV-C no controle desse patógeno. Em maçãs submetidas à inoculação de C. perennans, a colonização de lenticelas e das áreas adjacentes pelo patógeno foi avaliada por microscopia eletrônica de varredura. A sensibilidade dos conídios de C. perennans aos tratamentos foi avaliada em suspensão aquosa, às temperaturas de 28, 45, 50 e 55ºC, por 15 e 30 s, e às doses de radiação UV-C de 0,018, 0,037, 0,075, 0,150, 0,375, 0,750, 1,500 e 3,000 kJ m-2. Em maçãs submetidas à inoculação de C. perennans, foram avaliados os efeitos de 0,375, 0,750 e 1,500 kJ m-2 de radiação UV-C e da aspersão de água aquecida à 50ºC, por 15 e 30 s no controle do patógeno. O fungo produziu abundante micélio e conídios nas lenticelas e nas áreas adjacentes, na epiderme das maçãs. A água aquecida a 50ºC por 15 s e à dose de radiação de UV-C de 0,750 kJ m-2 reduzem em mais de 99% a sobrevivência de conídios. A aspersão de água aquecida a 50ºC por 15 s e à dose de radiação de UV-C de 0,375 kJ m-2, controlam C. perennans em maçãs.

The objective of this work was to assess the colonization of Cryptosporiopsis perennans in the epidermis of apples and the efficiency of heated water and UV-C radiation application to control this pathogen. In apples inoculated with C. perennans, the colonization of lenticels and adjacent areas by the pathogen was observed by electronic scanning microscopy. The sensitivity of C. perennans conidia was evaluated in aqueous suspension, at temperatures of 28, 45, 50 and 55ºC for 15 and 30 s, and at UV-C radiation doses of 0.018, 0.037, 0.075, 0.150, 0.375, 0.750, 1.500 and 3.000 kJ m-2. The effects of UV-C radiation doses at 0.375, 0.750 and 1.500 kJ m-2 and heated water at 50ºC, sprayed during 15 and 30 s were evaluated for controlling C. perennans in apples inoculated with the pathogen. The fungus produced abundant mycelium and conidia in lenticels and adjacent areas on the epidermis of the apples. The heated water at 50ºC during 15 s and a 0.750 kJ m-2 UV-C radiation dose reduced conidia survival in more than 99%. Heated water sprayed at 50ºC during 15 s and a UV-C radiation dose of 0.375 kJ m-2 control C. perennans in apples.

Objetivou-se avaliar os efeitos secundários dos principais agrotóxicos utilizados em macieira sobre adultos e imaturos de Neoseiulus californicus (McGregor) (Acari: Phytoseiidae). Os testes foram conduzidos em laboratório, utilizando as doses dos produtos recomendadas para a cultura e o método de contato e residual com pulverização em superfície de folha. Foram testados tebufenozida, fosmete, metidationa, clorpirifós, abamectina, fenpiroximato, piridabem, captana, mancozebe (duas dosagens) e ditianona. Para o cálculo do efeito total (E%) sobre os adultos, avaliaram-se a mortalidade, a oviposição e a viabilidade dos ovos, e para os imaturos, somente a mortalidade. Os resultados do E% foram avaliados 96 horas após a pulverização. Os produtos foram classificados quanto ao efeito total (E%) de toxicidade proposta pela IOBC/WPRS. Fosmete, tebufenozida e metidationa foram inócuos; abamectina, fenpiroximato, clorpirifós, captana, mancozebe (nas duas dosagens testadas) e ditianona foram levemente nocivos, e piridabem foi moderadamente nocivo aos adultos de N. californicus. O fungicida mancozebe, na maior dosagem (320g,i.a./100L), foi o que mais afetou o ácaro predador. Quanto à seletividade dos agrotóxicos aos imaturos, constatouse que abamectina e piridabem foram moderadamente nocivos, e os demais foram inócuos. Nenhum produto foi classificado como nocivo, evidenciando a tolerância de N. californicus a estes agrotóxicos. Estes resultados permitem uma escolha e manejo mais adequado para os agrotóxicos utilizados nos pomares comerciais de macieira, de forma que a presença deste ácaro predador exerça pressão de controle do ácaro-vermelho.

The objective of this study was to evaluate the side effects of the main pesticides used in adult and immature Neoseiulus californicus (McGregor) (Acari: Phytoseiidae). The tests were carried out in the laboratory by using the contact and residual spraying method on the leaf surface. It was tested tebufenozide, phosmet, methidation, chlorpyrifos, abamectin, fenpyroximate, pyridaben, captan, mancozeb (two concentrations) and dithianon. To calculate the total effect (E%) on the adults, it was evaluated the mortality, oviposition and viability of eggs, and for the immature ones, only the mortality. The results of E% were assessed 96 hours after the spraying. The products were classified considering the total effect (E%) of toxicity proposed by the IOBC/WPRS. Phosmet, tebufenozide and methidation were innocuous; abamectin, fenpyroximate, chlorpyrifos, captan, mancozeb (two concentrations), and dithianon were slightly harmful, and pyridaben was moderately harmful to the N. californicus adults. As the pesticide selectivity for the immature ones, it was verified that abamectin and pyridaben were moderately harmful, and the others were innocuous. The treatment with 320 g.a.i./100l of mancozeb was the most harmful to N. californicus. No product has been classified as harmful to N. californicus, showing tolerance to these pesticides. These results allow a choice and a more adequate handling for the pesticides used in commercial orchards of apple trees, so that the presence of this mite predator has ability to control red mite.

Para verificar a eficiência de controladores biológicos e produtos químicos para controle da podridão parda, foi conduzido um experimento a campo na safra de 2002 no município da Lapa-PR, com a cultivar BR-1. O objetivo do experimento foi fazer seleção de tratamentos com controle biológico comparando-os com químicos em sistemas de manejo utilizados na região. Como tratamentos foram utilizados quatro antagonistas previamente selecionados em trabalho de pós-colheita, isolados F1, F2, F4 (Trichothecium roseum), isolado F9 (Penicillium sp) (em 16 aplicações), sistema de Produção Integrada de Pêssegos (PIP) (nove aplicações), fosfitos de Ca e de K + captan (11 aplicações), alternância de fungicidas (oito aplicações), tratamento convencional da propriedade (PC) (nove aplicações), pulverizados desde a floração até a colheita, sendo a testemunha sem pulverização. Para avaliação, foi contado o número de frutos por ramo marcado após o raleio e no início da colheita. Para os frutos colhidos nos ramos foi determinada a incidência da doença na colheita e aos 3 e 5 dias em pós-colheita. O PIP, fosfito+captan, e isolado F4, não diferirem estatisticamente do padrão PC, e reduziram 95,5; 63,6 e 68,2%, respectivamente a doença em relação à testemunha que apresentou 44% dos frutos com podridão parda aos cinco dias. O tratamento com a alternância de fungicidas foi o melhor, e não foram observados frutos com a doença, entretanto apresentou uma redução do número de frutos entre o raleio e a colheita de 76,5% contra 50% em média dos demais tratamentos indicando um provável efeito fitotóxico.

The efficiency of biological controllers and chemical products in the control of brown rot was investigated in a field experiment during the 2002 growing season in the municipality of Lapa-PR. The cultivar BR1 was used in the experiment. The objective of the experiment was to select treatments with biological control by comparing them with chemical treatments in management systems used in the region. The treatments were four antagonistics previously selected in a post-harvest study, the F1, F2, F4 isolates (Trichothecium roseum), F9 isolate (Penicillium sp) (in 16 applications), Integrated Peach Production (PIP) (nine applications), Ca and K phosphites + captan (11 applications), fungicide alternation (eight applications), conventional farm treatment (PC) (nine applications), sprayed from flowering to harvest, and a control without spraying. For assessment, the number of fruits per marked branch was counted after thinning and at the start of harvest. The disease incidence was determined for the fruit selected on the branches at harvest and at 3 and 5 days post harvest. The Integrated Peach Production (PIP), Ca and K phosphites + captan, and F4 isolate reduced the disease 95.5 63.6 and 68.2%, respectively, as compared with the control that showed 44% of the fruits harvested with brown rot at the 5th day. The treatments with fungicide alternation were the most effective, since no disease was observed on the fruits. However, a reduction of 76.5% in the number of fruits between thinning and harvest was noted as compared with 50% on average of other treatments, indicating a probable phytotoxic effect.

Rosellinia necatrix Prill induz a podridão branca da raiz da macieira, doença que causa severa perda em pomares localizados no sul do Brasil. O manejo da doença é principalmente preventivo e inclui o uso de porta-enxertos resistentes e a fumigação do solo. A proteção das mudas de macieiras antes do plantio com um isolado antagonista de Pantoea agglomerans foi recentemente proposto para reduzir a incidência da doença. Os objetivos desta pesquisa foram caracterizar o relacionamento entre o patógeno e a bactéria antagonista; a produção de metabólitos biológicamente ativos pelo isolado bacteriano e a sua ação sobre o patógeno; o efeito do pH, da temperatura e de carboxi-metil-celulose (CMC) sobre o crescimento do antagonista e do patógeno, isolados ou não e no controle da doença. Os resultados demonstraram que o crescimento de P. agglomerans foi maior em pH 5,5 e 6,0 e nas temperaturas de 20 °C e 30 °C. O crescimento micelial de R. necatrix foi inibido em meio de cultura e previamente colonizado pelo antagonista e com CMC nas concentrações de 0,25 e 0,5 %. A proteção das macieiras da infecção por R. necatrix foi observada quando utilizadas as concentrações de 10(7); 10(8) e 10(9) cel/mL e nas diferentes concentrações de CMC. Maior desenvolvimento radicular das macieiras foi constatado em todas as concentrações de CMC quando usada a concentração de 10(9) cel/mL. A formulação de P. agglomerans com CMC tornará possível a incorporação desta estratégia de controle ao manejo integrado da podridão branca das raízes da macieira no Sul do Brasil.

Rosellinia necatrix Prill induces the white root rot of apple, a disease that causes severe losses in orchards located in Southern Brazil. The management of the disease is mostly preventative and include usage of less susceptible rootstocks and soil fumigation. Protection of nursery apple trees before planting with an antagonistic bacterium Pantoea agglomerans was recently proposed to reduce the disease incidence. The aims of this research were to know about the pathogen-antagonic bacterium relationships and the effect of cell concentrations, pH, temperature and carboximethyl cellulose(CMC) in the culture media on the growth of the pathogen, the antagonic organism and on the disease control. Results showed that growth of P. agglomerans was improved on pH 5.5 to 6.0 , and at temperature of 20 °C and 30 °C. Mycelia of R. necatrix isolates was inhibited when grown in a media previously colonized by the antagonist and the two isolates were inhibited when in this media were added 0.25 % and 0.5 % of CMC in the culture media. Protection of apple plants from R. necatrix infection was observed with 10(7), 10(8) and 10(9) ufc/mL and different CMC concentrations. Root development was improved when cell concentration was 10(9) ufc/mL and when CMC was used. Formulation of P. agglomerans will make possible the use of biocontrol in the integrated management of the disease.